Campino Mallorca – Stile di Vita
Wie alles begann: Die Geschichte von Campino Mallorca
Manchmal beginnt eine große Geschichte mit einem einfachen Traum. So war es auch hier: Vor über 20 Jahren stand Giuseppe „Pino“ Persico auf dem grünen Rasen von Camp de Mar und sah nicht nur einen Golfplatz – er sah einen Ort, an dem Genuss, Freundschaft und italienisches Lebensgefühl zu Hause sein könnten.
Er wollte einen Platz schaffen, an dem man nicht nur isst, sondern erlebt. An dem Menschen zusammenkommen, lachen, genießen und die Sonne Mallorcas genauso schmecken wie die Aromen Italiens. Und so eröffnete er im Jahr 2000 das Campino – direkt am 18. Loch des Golf de Andratx.
Eine Terrasse, die Geschichten erzählt.
Von Anfang an war die großzügige Terrasse mit Blick über das Meer und die sanften Hügel ein Herzstück. Hier wurden prominente Hochzeiten gefeiert, High Society Turniere begossen sowie echte Freundschaften geschlossen. Und ja – hier wurden auch unzählige Teller hausgemachter Pasta und knuspriger Ciabatta serviert, immer mit einem Lächeln.
Im Jahr 2015 übernahm Luigi Capalbo das Ruder. Ein Mann, der die Philosophie von Pino nicht nur bewahrte, sondern weiterentwickelte: Qualität, Leidenschaft und italienische Gastfreundschaft – jeden Tag, bei jedem Gast, bei jedem Gericht. Luigi brachte frische Ideen, erweiterte das kulinarische Angebot und machte das Campino noch mehr zu dem, was es heute ist: einem Fixpunkt auf der kulinarischen und kulturellen Landkarte Mallorcas.
Mehr als ein Restaurant. Ein Lebensgefühl.
Campino ist nicht nur ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem die Zeit langsamer vergeht. Wo man die Wärme der Sonne auf der Haut spürt, das Klirren der Gläser hört und den Duft von frisch gebackenem Brot in der Luft riecht.
Es ist ein Stück Italien – mitten auf Mallorca. Ein Platz, an dem der Alltag draußen bleibt und man für einen Moment einfach nur lebt.
Und genau das bleibt auch heute die wichtigste Botschaft:
Campino ist nicht nur Essen. Campino ist ein Gefühl. Ein Stil. Ein Versprechen.
Willkommen im Stile di Vita. Willkommen im Campino.
